发布时间：2020/12/1 10:44:58
太原旅游资源丰富，较为著名的名胜古迹有晋祠、天龙山石窟、永祚寺、纯阳宫、崇善寺、窦大夫祠等国家级重点文物保护单位13处和省级重点文物保护单位32处。名山、石窟、寺院、庙宇、湖泊、森林、温泉、溶洞、峡谷、河流、古建筑、古遗址、名人故居、历史文化纪念地、博物馆等旅游资源的丰富以及高品质的文物的集中，在国内也是非常少有。
太原以面食最为著名，品种多，历史久，制作方法独特，浇头菜码考究。炒莜面、拉面、刀削面、拨面、揪片、猫耳朵、搓鱼儿、莜面烤佬、红面糊糊、剔尖等，这些都特色独具。除面食外，风味食品推荐特色早点太原头脑(八珍汤)。特色小吃：三倒手硬面馍、拨鱼、刀削面、豆腐脑、砍三刀、孟封饼、面麻片、清和元头脑、认一力蒸饺、六味斋酱肉、百花稍梅、鸡蛋醪糟、荞面灌肠、羊杂割汤、过油肉、豌豆花糕、桂花元宵等，都是值得一尝的美味。
除面食外，当地的风味食品首推特色早点太原头脑(八珍汤)，其他如认一力蒸饺、太谷饼、六味斋酱肉、闻喜煮饼、芮城麻片、太原羊杂碎汤、灌肠、高平烧豆腐、平阳泡泡糕等，都是值得一尝的美味。
位于太原市府东街口的食品一条街，是品尝风味小吃的好去处。在这条几百米长的街道两边都是古色古香的仿古建筑，遍布各种饭店、酒肆，有饺子馆、凉皮店、烧梅店等。位于米市街上的小吃林里，有冒着热气的各式滋补粥、整齐地摆放在柳藤篮中的肉夹馍、肉夹饼等点心，让人眼馋。早晨，在位于桥头街的清和园饭店你可以尝到地道的头脑。
小吃
三倒手硬面馍拨鱼刀削面豆腐脑豆沙糕稷山麻花解州羊肉泡馍晋南醪糟晋中油糕砍三刀拉面老劲子麻花猫耳朵孟封饼面麻片荞面灌肠烧麦太谷饼太后御膳泡泡糕太原头脑闻喜煮饼羊杂烩羊杂碎汤阳城肉罐肉阳泉飘抿曲应州牛腰油糊角油面油炸馓子莜面窝窝榆次灌肠珍珠粥猪血灌肠
最新太原美食攻略：美食聚集地东街口食品一条街
在这条几百米长的街道两边都是古色古香的仿古建筑，遍布各种饭店、酒肆、有饺子馆、凉皮店、烧卖店等。位于米市街上的小吃林里，有冒着热气的各式滋补粥、整齐地摆放在柳藤篮中的肉夹馍、肉夹饼等点心，让人眼馋。
推荐：、太原馄饨馆、实习饭店、太原烤鸭店、粟海山庄
交通：市内搭乘104路公交可直达
桃园二巷夜市
在这里除了可以吃到地道的太原美食外，还可以吃到各地风味的小吃，如四川的担担面、新疆的羊肉串、西安的羊肉泡馍、兰州拉面、馄炖、锅贴等。
推荐：杨记灌肠、王萍面皮
地址: 太原杏花岭区桃园二巷(近桃园北路)